نان برگر شکم پر یکی از فست فود هایی است که در مدت زمان کمی آماده و سرو می شود. این فست فود خوشمزه برای زمان هایی که وقت و یا حوصله پخت غذاهای زمان بر را ندارید بسیار مناسب است. این فست فود خوشمزه همانطور که از نامش معلوم از با استفاده از نان برگر و مواد درون آن تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه نان برگر شکم پر قرار دارد.
برای لایه رویه نان برگر شکم پر می توان از پنیر پیتزا و یا حتی سبزیجات خرد شده استفاده کرد. دستور پخت قرار داده شده در مطلب مناسب چهار نفر بوده و مدت آماده سازی این فست فود فوق العاده ۱۰ دقیقه و زمان پخت آن ۲۵ دقیقه است. برای سرو از انواع سالاد و سس های مورد علاقه می توان استفاده کرد.
مواد لازم
- پیازچه ۲ عدد
- تخم مرغ ۴ عدد
- نان همبرگر ۴ عدد
- خامه ۵۰ گرم
- سوسیس یا کالباس ۲۰۰ گرم
- شیر ۳ قاشق غذاخوری
- کره یا روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
- نمک به مقدار لازم
- فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه نان برگر شکم پر با طعمی فوق العاده
ابتدا برای تهیه نان برگر شکم پر باید کمی درون نان برگر ها را خالی کنید تا حدی که بتوان درون آن ها مواد اولیه را قرار داد. حالا یک ماهی تابه با اندازه مناسب بردارید و درون آن سوسیس یا کالباس را به همراه پیازچه، کمی روغن و ادویه سرخ کنید.
پس از سرخ شدن سوسیس و … آن ها را درون ظرفی بریزید تا سرد شوند و در ظرفی مواد را همراه با خامه، شیر و تخم مرغ مخلوط کنید. پس از مخلوط کردن برای سفت شدن مواد آن ها را به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید.
در مرحله سوم مواد تهیه شده را درون نان ها تا نیمه کمی بیشتر بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید تا مواد تهیه شده پخته و نان برشته شود. پس از گذشت زمان درج شده نان برگر شکم پر شما آمده است. نوش جان.
اگر علاقمند به پنیر پیتزا هستید می توانید قبل از اینکه نان برگر های شکم پر را درون فر قرار دهید کمی پنیر پیتزا بر روی هر کدام بریزید. پس از برشته شدن نان و پخته شدن مواد داخل آن می توانید برای سرو از انواع سس های مورد علاقه سالاد دلخواه استفاده کنید.
منبع :
برچسب :